Sokusekisai Oyama，又名日本的方便面大王，三十多年来每天至少吃一次方便面，已经成为一位职业杯面条评论家。
方便面，在日本被称为杯面，实际上有数百种不同的类型，从你可以在当地杂货店找到的廉价品种到有实际浇头的美食版本，如脱水肉和蔬菜。到目前为止，它们是日本最受欢迎的速食，几乎每个人都喜欢它们，但没有人像被称为“速食拉面之王”的小山宗一郎那样喜欢它们。
作为一名拥有工程学学位的前插画师，Oyama放弃了他的职业生涯，致力于他最喜爱的事情——吃面条，并成为一名职业杯面条评论家。这位65岁的老人声称他在过去的30年里至少吃了一份方便面，总共吃了10，000多杯面条。
Oyama说他在东京群马大学学习工程学时“对方便面的热爱让他觉醒”。也是从那时起，他开始收集方便面包装，现在他令人印象深刻的收藏超过6000种不同的杯子和包装纸。1995年，他赢得了东京电视台的方便面冠军，这是一个测试参赛者对方便面知识的电视节目。
