为什么喝酒时不能碰花生米?医生:这5种下酒菜也尽量避免

第1种“下酒菜”——榴莲

饮酒后酒精被肠胃消化吸收掉，就是因为人体内含有乙醛脱氢酶，所以才能把血液中的酒精尽快排出体外，

喝酒时吃榴莲不利于乙醛脱氢酶的分泌，无法将酒精及时代谢排出体外，边喝酒边吃榴莲会增加酒后酒精中毒的几率，给肝脏带来极大损伤。

第2种“下酒菜”——烤串

夏天是吃烧烤喝啤酒的大好季节，约上三五好友聚在一起，喝着小酒搭配烤串是人生一大乐事。烧烤种类多种多样，考得滋滋冒油，撒上孜然、辣椒面，搭配蒜瓣，咬上一口特别满足，再喝上一瓶啤酒，令人感觉心情舒畅。

但是啤酒搭配烧烤会给身体带来不良影响，猪肉、羊肉、牛肉经过高温烧烤后不仅会降低肉食中的营养含量，而且还会流失掉多数蛋白质，产生苯并芘等致癌物，经常将烧烤和啤酒搭配在一起只会增加患癌风险。

第3种“下酒菜”——海鲜

相信没有一个人能够拒绝肥美海鲜的***，螃蟹、蛤蜊、帝王蟹等海鲜种类齐全，而且富含矿物质元素、维生素、微量元素、蛋白质等多种营养素，热量、脂肪含量都很低，减肥期间吃也不用担心长胖。

无论是清蒸还是爆炒都非常美味，烹饪方法简单，沿海城市居民、内陆的人都对它们爱不释手。

不过海鲜海鲜搭配啤酒是“痛风套餐”，医生建议：喝酒时最好不要把海鲜当作下酒菜来吃，以免导致体内尿酸水平升高诱发痛风，给身体健康带来不利影响。

第4种“下酒菜”——腌制类食物

咸肉、腊肠、咸鱼、咸菜等都是生活中常见的腌制类食物，这类食物中的盐分含量极高，进入人体后引起水钠潴留，增加血容量，导致血压出现波动，进一步损伤血管，因此建议大家喝酒时不要搭配腌制类食物。

第5种“下酒菜”——柿子

这里所说的柿子并不是西红柿，很多人在平时都喜欢吃柿子、柿饼，凭借其独特的口感备受男女老少的喜爱，口感软糯香甜，即使老年人也可以吃。

需要注意的是，喝酒时不能不能吃柿子，柿子会与胃液中的成分发生反应，进而产生不溶于水的硬块，柿子和酒同食可能会诱发肠道炎、胃溃疡等消化道疾病。